我が家は農家。仕事を引退した両親が一生懸命野菜、くだものを育てています。私は食べるだけ。家では掃除や料理に励んでいます。そんな私の地味な日々の出来事を紹介します。


by sarami_123

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最近、機械が壊れてしまいました。手捏ねは大変なので仕方なくクイジナートを使って捏ねてます。案外、洗い物が大変です。生地が柔らか過ぎてクープが消えてしまいました。チーズを練り込んだので表面のチーズがパリパリ。
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by sarami_123 | 2016-05-18 17:12 | パン作り

フライパン再生

最近、愛用のフライパンに食材がくっつきだして困ってました。ネットでフライパンが再生出来ることを知ってしまったのでやってみました。Bifore
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Aafter
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油返しをして完成。本日、焼き飯を作ってみましたがテフロン加工されたフライパンと変わらないくらいくっつかず、振って炒めることでちゃんとお米がパラパラに仕上がりました。フライパン再生成功。愛着がわいてきました。
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by sarami_123 | 2016-05-11 12:10 | 大切にしたいお道具

潮干狩り

今シーズンは2回潮干狩りに行きました。
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7日の収穫はこれだけ。今月もう一回チャンスがあるけどもう行けないだろうな。貝拾い楽しい。
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by sarami_123 | 2016-05-11 12:06 | お出かけ