我が家は農家。仕事を引退した両親が一生懸命野菜、くだものを育てています。私は食べるだけ。家では掃除や料理に励んでいます。そんな私の地味な日々の出来事を紹介します。


by sarami_123

タケノコ

タケノコ

がとれています。
せっせとタケノコを袋詰めにして出荷してました。私の両親。
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# by sarami_123 | 2018-04-14 18:46 | 我が農家の収穫物

ロデブ に挑戦。

ロデブ に挑戦。

1回目
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2回目
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どうやったらクープが綺麗にはいるんでしょうか。形はイマイチだけど気泡が入ってチーズやバターとの相性抜群で美味しいです。

パン屋さんで売ってるようなカッコいいのが作りたいです。

今度はパートフェルメンテに挑戦

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# by sarami_123 | 2018-04-14 18:39 | パン作り

春が来たー。

春が来たー。

と言うことで、鍋三昧の日々が終わりました。

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我が家のダイニングにぶら下がっているマスクロスも鍋による汚染や湿気の心配も無くなったのでナイロンを外しました。

こんなモードがエキサイトブログにはあるんですね。目がチカチカします。

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今日はゴパンを焼いたり、コーヒーシフォンを作ったり、お掃除を一生懸命したり 好きに過ごせました。

今度のお休みには冬物をじゃんじゃん洗濯しないとです。庭に水仙 クリスマスローズ ヒヤシンス 桜草が咲いて来ました。

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# by sarami_123 | 2018-03-18 17:48 | 我が家のキッチン
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チェコ製のガラス爪ヤスリ

これすごくいいです。
爪がもろくなったので年末から爪切りを使うのをやめました。

ペーパーのヤスリを使ってましたが、ヤスリのブツブツもいっしょにゴミになり爪周りが黒くなるのが嫌でした。

そこでこれを購入。
磨きに小回り効くし、切れ味も抜群。気に入った。

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# by sarami_123 | 2018-03-12 23:34 | 大切にしたいお道具